Dr n. med. i n. o zdr. Justyna Jurczewska

E-mail: justyna.jurczewska@wum.edu.pl

Orcid: 0000-0002-9436-490X

Wykształcenie
Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego na kierunku Dietetyka oraz studiów podyplomowych na kierunku Psychodietetyka (SWPS w Warszawie).  

Zatrudnienie
Jako doktorant w latach 2019-2023 w Zakładzie Dietetyki Klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego realizowała projekt „Sposób żywienia, aktywność fizyczna i skład ciała a wybrane biochemiczne markery metabolizmu u pacjentek z zespołem policystycznych jajników”. Zajmuje się również pracą z pacjentem w gabinecie dietetycznym oraz edukacją żywieniową dzieci i młodzieży w szkołach podstawowych i ponadpodstawowych. Od 2025 członkini zespołu Pracowni Badań nad Mlekiem Kobiecym i Laktacją Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Zainteresowania naukowe
Zainteresowania naukowe koncentrują się wokół wpływu sposobu żywienia i stanu odżywienia kobiety na skład mleka kobiecego, przebieg laktacji oraz stan zdrowia matki karmiącej. Istotny obszar stanowią zależności pomiędzy dietą a zawartością składników odżywczych, biologicznie aktywnych i immunologicznych w mleku kobiecym oraz ich znaczenie dla prawidłowego rozwoju i zdrowia dziecka. Przedmiotem zainteresowań jest również kompleksowa opieka nad kobietą na etapie przygotowania do ciąży, w okresie ciąży oraz połogu, ze szczególnym uwzględnieniem zaburzeń hormonalnych wpływających na płodność i przebieg ciąży. Obszar ten obejmuje zaburzenia funkcji tarczycy, zespół policystycznych jajników, insulinooporność, cukrzyca ciążowa oraz inne zaburzenia endokrynologiczne mogące oddziaływać na zdrowie matki i dziecka, jak również skład pokarmu kobiecego.

Lista publikacji

1. Jurczewska J; Ostrowska J; Chełchowska M; Panczyk M; Rudnicka E; Kucharski M; Smolarczyk R; Szostak-Węgierek D. Abdominal Obesity in Women with Polycystic Ovary Syndrome and Its Relationship with Diet, Physical Activity and Insulin Resistance: A Pilot Study. Nutrients 2023, 15(16), 3652-3669.
2. Chełchowska M; Jurczewska J, Gajewska J, Mazur J; Szostak-Węgierek D, Rudnicka E, Ambroszkiewicz J. Antioxidant Defense Expressed as Glutathione Status and Keap1-Nrf2 System Action in Relation to Anthropometric Parameters and Body Composition in Young Women with Polycystic Ovary Syndrome. Antioxidants 2023, 12(3), 730-744. 
3. Jurczewska J; Ostrowska J; Chełchowska M; Panczyk M; Rudnicka E; Kucharski M; Smolarczyk R; Szostak-Węgierek D. Physical Activity, Rather Than Diet, Is Linked to Lower Insulin Resistance in PCOS Women—A Case-Control Study. Nutrients 2023, 15(9), 2111-2127. 
4. Jurczewska J; Szostak-Węgierek D. The Influence of Diet on Ovulation Disorders in Women—A Narrative Review. Nutrients 2022, 14(8), 1556-1575.
5. Jurczewska J; Ostrowska J; Jeznach-Steinhagen A. Żywienie w otyłości okiem diabetologa. Diabetologia po dyplomie. 2022, 19(2), 1-6.
6. Janiszewska J; Ostrowska J; Szostak-Węgierek D. The Influence of Nutrition on Adiponectin-A Narrative Review. Nutrients 2021, 13(5), 1394-1422.
7. Janiszewska J; Ostrowska J; Szostak-Węgierek D. Milk and Dairy Products and Their Impact on Carbohydrate Metabolism and Fertility-A Potential Role in the Diet of Women with Polycystic Ovary Syndrome. Nutrients 2020, 12(11), 3491-3508. 
8. Ostrowska J; Janiszewska J; Szostak-Węgierek D. Dietary Acid Load and Cardiometabolic Risk Factors—A Narrative Review. Nutrients 2020, 12(11), 3419-3439. 
9. Janiszewska J; Szostak-Węgierek D. Wpływ stanu odżywienia na płodność kobiet. Żywienie Człowieka i Metabolizm 2019, 46(3), 202-212. 
10. Janiszewska J; Kucharska A. Postawy wobec zdrowia i żywienia a utrzymywanie należnej masy ciała wśród pacjentek z chorobą Hashimoto. Hygeia Public Health 2019, 54 (3), 182-191. 
11. Janiszewska J; Kucharska A; Sińska B. Zasadność stosowania diet odchudzających przez dziewczęta w wieku licealnym. Pediatria Polska 2018, 93(2), 101-106.